Hola chicas :
No os ha pasado alguna vez que por
motivos de trabajo o si no tenéis (como es mi caso, ya os comento, el país esta
fatal ) os entra como una cosilla en el estomago que es un sin vivir , me
refiero a agobios de tipo, nervioso o ansiedad o ” madre mía no tengo trabajo …… “ Piensas que el mundo se acaba y
todas tus ilusiones se van con el .
No os daré la receta de la
felicidad porque pienso que está en cada uno de nosotros , y con eso me refiero
a sobrellevar el peso o carga de los problemas que tengas en el momento. Cuando
tengo un día malo que si fuera así mi forma de pensar serian todos de hecho soy
la persona más negativa que piso la tierra ( aunque intento cambiarlo) .
El caso es que trabaje como
pastelera y aprendí mucho , muchas recetas de galletas , como hacer un croissant
, magdalenas , bizcochos etc….
Por eso cuando tengo el día tonto
hago magdalenas para mi chico queréis saber como:
Ingredientes
para 12 o 15 magdalenas:
-3 huevos
-50 ml de leche
-250 de azúcar o edulcorante
-200 de harina
- 1 vaso de aceite de oliva no lleno
-1 limón rayado (la piel)
-1 sobre de levadura
Paso
a Paso :
-Añade en un vol huevos, azúcar , aceite y leche , mezcla bien y añade la ralladura de limón .
-En otro vol mezcla la harina y
la levadura bien integradas.
Añádelo a la mezcla anterior te
quedara espesita .Mezcla muy bien y rellena los sobres de magdalenas no muy llenos que subirán , a gusto del
consumidor puedes añadir canela , azúcar por encima …..20 minutos a 150 o 130
grados dependiendo del horno con calor arriba y abajo.
Listo
Susanaaaaa que ricas magdalenas!!! Voy a hacerlas ;) a ver si este fin de semana puedo jiji gracias por la receta guapisima, un besazo
ResponderEliminarA ti guapa espero que te gusten ya subirás resultado
EliminarHay veces que un buen dulce viene de miedo. Me apunto la receta y se la paso a mi chico que es el repostero ;)
ResponderEliminarBesos!
Gracias Niobe espero que os guste
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